“鮫”の飯寿司、初体験！

昨日は、午後に久々に息子が立ち寄って、二時間ほど話して帰った。

滅多に逢えないけれど、逢ってもあわただしいヤツ～。

そんな中、急にいつものブログ飲み仲間の、マグロ君＆ムシコさんと「今夜会いましょう」が決定！。

例の“鮫の飯寿司”を三人で食べてみようということなのだ。

集合は、いつもの【アンノ～ン】（聖跡桜ヶ丘）ではなく、もう三駅ほど先の南平駅そば、マグロ君行きつけの【梅ノ木】。

☆

このお店は、旬の魚、珍しい魚がいろいろ揃って、どれもが鮮度抜群。

店長お勧めの日本酒、マグロ君推奨の肴の数々・・・マグロ君、ご馳走様～ぁ❤

→まずは先付け三種、鮟鱇肝＆秋刀魚佃煮＆小松菜お浸し。

←そして、いまマグロ君の記事にもあるコハダ（というよりシンコでした）の酢〆。

→先日の記事にもあったカワハギの刺し身（もちろん肝醤油付き）。

で、カラスミとヘシコもいただいたのに、写真撮り忘れ～(>_<)

←鯨の尾身の刺し身と鯨ベーコン（これまた、ベーコン撮り忘れ～アホか！）。

食べ始まり、酒の量が増えると、写真を撮ることが念頭から消える・・・(T_T)

→津軽半島沖で獲れた本鮪のカマトロ刺し身。

そこで、持ち込んだ“鮫飯寿司”を賞味。

ところが、この写真も撮り忘れて、今朝一番にマグロ君から、彼が写したものをメール送信してもらった。

（オ～イ、折角撮った写真を送信してくれて感謝なんだけど・・・ちょっとピンボケじゃないかな～）。

マグロ君も酔いが回ってきてたのかな？・・・みんな、かなり飲んだものね。

☆で、この“鮫飯寿司”、なれ寿司と言っても、臭いも癖もほとんど無かった。

どちらかと言うと食べやすい・・・かなりの癖を覚悟で臨んだせいか、なんだか物足りないくらい～。

ちょっとコリッとした食感の白身・・・けっこうイケた。

途中から、マグロ君の同僚も加わり、大盛り上がりの新年会になった。

☆

ムシコさんからの年始にいただいた日本手ぬぐい＆シャンパン。

ペンの柄ってのが、何とも粋でござんしょ！！

マグロ君ご馳走様、ムシコさんありがとう　<m(__)m>

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