夏の家族会
夏・恒例の「家族会」。
今回はどんな料理でもてなそうかと、献立を考えていた矢先、息子から「オフクロも手術後だし、今年は我が家でＢＢＱをしよう」と誘いが・・・。
私の体調はすっかり戻ってるんだけど、そりゃ～BBQは大歓迎、文句無し！。
おりしも娘婿のご両親からの急なお誘いで、１４日は那須塩原温泉に行き、娘たちと合流。
１５日は各家族ごとに車で、那須塩原から東京に・・・娘婿のご両親とは分かれて、娘夫婦と私たちは息子のマンションに～。
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息子のマンション居住部には南向きのベランダの他に、東側にルーフガーデン（ガーデンバルコニー）が付いている。
そこでは、頻繁にＢＢＱパーティーが開かれ、息子の遊びや仕事の仲間が集まる。
中学時代のサッカー仲間と、高校からバンドを結成（何度かライヴをして『ピア』にも紹介されたよ）、いまでも全員で家族ぐるみの付き合いだ。
年中アウトドアでＢＢＱなどやっていたので、このマンションの購入を決めたのも、ＢＢＱのできるルーフガーデンがポイントだったようだ。
仲間たちとは年中やっているＢＢＱだが、私たちが呼ばれるのは初めて。
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息子の家の玄関（ゲタ箱下の足元ライトの所）では、いつものように可愛い“シーサー”たちが出迎える。
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そして、BBQの炉に炭が熾きる間は、孫たちが鉄棒の妙技（？）を披露。
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赤い服のが小２、青い服のは年長組・・・とくにこの下の子は鉄棒が大得意で、小猿のようにクルクルと宙返りや片足掛け回りなどを見せる。
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さて、いよいよ焼き始めるが、東側なのに２時を過ぎても思ったほど日陰が伸びず、風が少しあるのでパラソルも広げられず、暑かった～。
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私の直伝スペアリヴや野菜、海鮮などなど・・・そして、高級な『栃木和牛の特上カルビ』（左上）の登場、下の肉も国産黒毛和牛なのだがかなりの差、トロケタ～。
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嫁さん自慢の“タンドリーチキン”を焼く息子・・・ぶっとい（逞しい？）腕で登場。
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息子のお勧めタレ、三種を好みでブレンドすると美味しい。
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このあとはさらにミノやレバーも焼き、夕飯には定番のソース焼きソバ、
おにぎりまで焼いた。
ビールの空き缶が山になり～（ちなみに運転して帰る夫は飲んで無いし、嫁さんも１本だけ）
・・・・・・・。
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娘たちは、その夜は息子の所に泊まった。
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BBQ、クセになったよ・・・来年もよろしく～
気疲れと暑さで少しグッタリ・・・でも、また頑張るぞ！
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富士通Aｚｂｙｃlub「プラチナブログ」殿堂（08・5）入り
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改訂《ば～ばの食べ物事典》を作りました。ご参考になれば幸甚。
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