【新鮮工房・味市】で「晩酌ふぐセット」他

（0゜・∀・）ﾜｸﾜｸ(o^-^o)

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京王線・永山駅前の【新鮮工房・味市】に、夫と晩酌に行ってきた。

お目当ては28日まで期間限定の『晩酌とらふぐセット』（\2200で、お通し、ふぐ刺し、ふぐ唐揚げとふぐヒレ酒）。

２月後半だけのサービスメニューだから、気にしていたのにあと数日というところまで迫ってしまった。

このセットに単品など取って美味しく飲んでこようという魂胆だ。

【新鮮工房・味市】は、店内の水槽に時期の活魚がたくさん泳ぐ魚介類のメニューが豊富な居酒屋、と言っても座敷もある粋な店だから、海鮮好きの私たち向き～。

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あいにくの雨模様で、店の外観を撮り損ねた。

まずはお目当てのセットからふぐ刺し

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駆けつけはいきなり『ひれ酒』よりビール、ってことで‘えびすビール’を中瓶とはいいながら３本も空けた。

で、お通しも撮り忘れ・・・『トコブシと豆、コンニャクの煮物』

単品から蛍烏賊の刺身

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旬の味だから見逃すわけにはいかないね。

ついでに茹で蛍烏賊の酢味噌

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これも単品蛤の酒蒸し

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そろそろ蛤も時期だし～。

再びセットからふぐの唐揚げ

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セットのふぐひれ酒

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ビールからヒレ酒に替えて、しかも追加酒も取った。

単品の山菜天麩羅

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ナスや蓮根はどこでも出るが、蕗の薹、タラの芽、ウルイ、アスパラガス、独活など春の味が美味しかったなぁ。

ちょっと肉類も欲しくなって～。

単品から牛タンの網焼き

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単品のスルメ烏賊一夜干し

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締めに食べた『ふぐ雑炊』も写真無し。

これだけ食べて飲んで、夫婦で￥13,000ちょっと・・・大満足～。

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富士通Aｚｂｙｃlub「プラチナブログ」殿堂（08・5）入り

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改訂《ば～ばの食べ物事典》を作りました。ご参考になれば幸甚。

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