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2009年5月 6日 (水)

MY BIRTHDAY

モジモジ(_*)))イクツ~?

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presentHappy my Birthdaybirthday

一応は女性ですから年齢は不詳ということで・・・。

まぁ、還暦から数年経った誕生日shockで~す。

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5月5日は誕生日で、10日は母の日。 044_2

一般的なママたちなら、二回のイベントがあり、二回のプレゼントもあるだろうに・・・私は毎年GWに同時開催なので、なんだか一回損した気分。

それでも、子供の頃には弟がいて親たちは『端午の節句』なんていうのを主体にしていたので、誕生日すら満足に記憶がなかったのに比べると、まだマシ(?)。

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今年は息子が休みが取れなくて来られず、鉢植えの花(紫のカラー)だけ届いた。

娘夫婦と孫が4日に来て泊まって行った(その時の食卓は明日に~)。

一昨年(2007)の『GW家族会』昨年の『家族会』その二次会

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それとは別に、5日に娘夫婦と孫が帰った夜は、夫がちょっといいワインと果物を買って来たので、夫婦でwinewine

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memorestaurantチーズと青紫蘇はさみビフカツ2人分)634

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  1. 牛モモ薄切り肉(6枚)は軽く塩・胡椒を振る。
  2. 1を一枚ずつ広げて青紫蘇とスライスチーズを各1枚ずつ乗せ、肉でしっかり包み込む。
  3. パン粉(適宜)に霧吹きをして生パン粉状態にし、2を小麦粉~溶き卵~パン粉と塗しつけ、軽く押さえて落ち着かせる。
  4. 170~180℃の油でカラリと狐色になるまで揚げて油を切っておく。
  5. サラダ菜を敷いた皿に4を並べ、プチトマトを添える。

ソース無しで食べられるが、好みでレモンを絞ってもいい。

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memorestaurantトマトのイタリアン・サラダ629

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memorestaurantほうれん草のポタージュ633

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memorestaurant果物いろいろ056

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還暦とは暦が元に戻っていくという説と、再スタートを切ることだという説とがある。

暦が元に戻っていくから、高齢になるほど子供に還っていくのだそうだ。

皆様のお声を頂いて、まだまだ頑張れますscissors・・・ありがとうございます。

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crown富士通Azbyclub「プラチナブロ」殿堂(08・5)入りhappy01

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改訂《ば~ばの食べ物事典》を作りました。ご参考になれば幸甚。

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