毎度～！の【新鮮工房・味市】

ｻﾝｸｽ♪(o￣∇￣)/

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ムシコさんから「ジャコビアの挿し木が根付いたのであげます」のメール。

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頂いたジャコビニアはサンゴバナ（珊瑚花）と言われるもの。

花が珊瑚のように見えるのが名の由来で、６～７月の盛りにはこんな感じ→らしい（来年に期待だ！）。

花びらが噴水のように出て華やかに咲くみたい。

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春に【ミズ・クラウディア】でランチして、花見して、【新鮮工房・味市】で飲んで、その時に「ジャコビニアの挿し木が成功したら上げるね」の約束だった。

夕方に駅前で待ち合わせて・・・何処に～？って相談しなくても決まってる。

二人の足はサッサと【新鮮工房・味市】に～。

まずは、お決まりので乾杯して、本日のお勧めからチョイス。

本ツブ貝の刺身

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コリッコリで旨いったら～。

子持ち鮎の甘露煮

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はい、鮎は大好物で～、そろそろ酒に切り替えかな？

出掛けに夫から「先日は日本酒に替えてから酔ったのですから、今夜は日本酒は止めときなさいね！、私が付いていないのですから」って念を押されたし・・・。

焼酎ならいいよね！、日本酒じゃないよね！

鯨の刺身

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海外、特にイギリス辺りで「鯨が旨い」とか言おうものなら大変だよ！・・・ニンニク＆生姜で旨いんだけど～。

さて、生簀に泳ぐでっかいウマヅラハギ。

これを食べずに帰る我々じゃない（キパッ！）。

ウマヅラハギの活き造り

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これは肝醤油で食べなきゃ意味無し・・・テンションで手振れ。

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そして飲んでくると欲しくなるのが揚げ物。

松茸もある茸たちの天麩羅

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どれが松茸か分かる～？、右端、ちっちゃいの～・・・舞茸、明日葉、シメジ、エリンギ、エノキ、椎茸ほか。

大人のピリ辛ポテト

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もう満腹だぁ・・・と思っていたら、店長ってばｻ､「美味しい秋刀魚の棒寿司作りましょうか」なんて言うんだもの～。

秋刀魚の棒寿司

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写真、思いっきりボケてるし～。

あ、でも酔ってんじゃないの、隣席に客が入ってきて（弁解）。

寿司飯がまだ生温いのがメチャ旨くって～！！、ペロッと食べちゃった。

唐辛子の効いた糠漬けは美味しかったのに、撮り忘れた～。

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やっぱ、酔ってきたのか？、シャンとしてるうちに帰ろっと！

ムシコさんありがとう、またね～～。

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改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。