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2009年12月31日 (木)

【野菜・果物などと、その料理】=ハ行

【野菜・果物などと、その料理】

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ーーーハ

白菜 ・ 白菜の牛乳煮 ・ 白菜と帆立缶詰めの煮物 

   白菜と林檎、ドライフルーツのサラダ ・ 

バジルでジェノベーゼソース

葉唐辛子 ・ 葉唐辛子の佃煮 ・ 葉唐辛子の佃煮(2) 

バナナ ・ バナナの香りトースト

花わさび・・・花山葵のお浸し

ハヤトウリ ・ 春野菜の煮物   

マンゴー&パパイヤ&キウイ        

ーーーヒ

ピーナッツ

ピーマン・・・ピーマン焼き浸し ・ ピーマン丸ごとカレー

   ピーマンと牛肉の細切り炒め

姫竹  

枇杷(びわ)

ーーーフ

蕗(ふき)・・・蕗の信田巻き煮 ・ 蕗の炒り煮 

蕗の薹・・・蕗の薹の天婦羅 ・ 蕗の薹味噌

プチヴェールのベーコン炒め ・ ブナピーのホワイトサラダ

葡萄(ぶどう)の話 ・ フリルアイス(リーフレタス)

プラムとプルーン ・ プルーンのクラフティ

ブルーベリー&ジャム 

ブロッコリー・・・ブロッコリーのベーコンソテーサラダ

  ブロッコリーのチーズ蒸し ・ ブロッコリーの芥子マヨ和え

  ブロッコリーと隠元の胡麻納豆和え ・ ブロッコリー洋風揚げ 

  ブロッコリーとベーコンの卵落とし焼き ・ ブロッコリーとイカ炒め

  ブロッコリーの山葵マヨ和え

文旦マーマレード

ーーーへ

米(べい)茄子のオーブン焼き 

ーーーホ

鬼灯(酸漿・ほおずき)

ホウレン草・・・ホウレン草と豚肉の常夜鍋

   ホウレン草の絹衣 ・ ホウレン草のニンニク炒め

   ホウレンソウのポタージュスープ ・ ほうれん草とチーズ炒め

      ホウレン草とローストビーフのサラダホウレン草シューマイ

     ホウレン草お浸しにオカカの訳

ポロネギシチュー

帆立の豆板醤和え 

      

  

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