連日の鍋&卵温燻

冬は鍋料理が一番！！

材料さえ揃えればあとは手間無し、美味しい、温まる、〆は饂飩でも雑炊でも・・・後片付けも普段よりは楽（？）かな。

ということで、正月後は一日おきくらいの鍋だった。

正月が一段落して気が抜けた～（正月後じゃなくてもいつもかぁ～）。

ま、私の正月休みと言うことで許して～、ヾ(´ε｀*)ゝ

.

鍋続きに備えて（？）、ツマミの予備に卵を燻して～。

ゆで卵の温燻製

.

４日はおでん

.

３日に家族が集ってご馳走だったので、４日は・・・ね。

今回はお気に入りの【相模屋】の具沢山ガンモをド～ンと。

このガンモだけでもけっこうお腹いっぱいになるかも・・・でも全部平らげたけど。

６日は鶏鍋

.

鶏は岩手赤鶏のモモ肉、団子は若鶏のミンチ。

白菜、水菜、エノキ茸、長葱、人参、銀杏、マロニーで～。

〆は饂飩でシッカリ食べた。

昨日はすき焼き

.

ちょっと肉が続くけれど、急に気分が「すき焼き」になっちゃって～。

.

.応援してくださ～い

良かったらこちらもポチッと

.

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

富士通Aｚｂｙｃlub「プラチナブログ」殿堂（08・5）入り

改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。