夫の夢は焼き鳥でビール飲みたい?

私は、夫の病状と治療の一部始終を書くことで、同じ病や介護を体験された方々との思いの交換が出来れば・・・と思っています。

そして普通に飲食が出来なくなる苦痛と切なさ、数箇所に広がる癌への不安などから、『美味しく食べたい』という言葉の真意を再確認、健康である大事さを深く感じました。

夫が、やがて普通食に変われる日を待ち望み、その時には本当に『美味しく食べたい』ものを作ってあげなければ。

初期発見の重要さ、発見が遅れた時の診療の推移、闘病などを詳細に書くことで、皆様への癌予防の啓蒙のお役に立ちたいなんて大それた思いもあります。

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蒸し暑いですね～・・・病院にはバス停から陸橋を渡り少し歩きます。

でも、病院の中は年中エアコンで適度な温度が保たれているので、入り口を入った瞬間に汗がスゥッと引いて気持ちいいですね～。

なんだか、瞬間フッとこれから行く夫の病室のこと・・・失念しそう。

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夫は、甘みのあるものが苦手なので、お粥に添えてくる鯛味噌は食べません。

お粥だけも味気ないだろうと、今日はマグロを薄味の佃煮風に煮ていきました。

箸でもホロッと崩れてソボロ状になるので食べることが出来ましたよ。

で～どんなに大好きでも、毎日スイカというのもね、で今日はオレンジを。

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夫の昼の病院食

五分粥、卵豆腐、春雨と鳴門のスープ、鰯ツミレと大根煮。

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途中で二度ほど咽ましたが、今日も完食できました。

以前は咽始まると、チトやソッとで治まらず、食事どころでは無くなったのです。

でも、最近は咽ても治まるのが早くなったので、一息深呼吸してまた食べだしています。

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私のランチは、夫が摘む卵サンドの混じった物と、もう一品『えびサンド』。

サンドイッチたち

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黒いのはゴマ入りのパン、美味しかったけど・・・コレだけって売って無いのかな～。

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明日から７月、夏本番になりますね～。

蒸し暑い夕方は、病室の窓から駅ビル方向を見ていると、みんな汗を拭き拭き・・・その足はビアガーデンに向かうのじゃないか・・・な～んて妄想が。

「あぁ、いつになったら冷え冷えのジョッキで乾杯できるのかなぁ～」

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皆様の応援を頂いて、回復への願いはきっと通じると硬く硬く信じます。

ありがとうございます。

応援して～o(_ _)oﾍﾟｺｯ

富士通Aｚｂｙｃlub『プラチナブログ』殿堂（08・5）入り

改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。

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『女神の料理レシピ』（服部幸應監修）の「鰤料理レシピ」と「各地の女神・男神より（お餅の美味しい食べ方教えて、アイディア５）」にも掲載されています。