夫の闘病と私はパンでランチ

夫が流動食も中止で再び点滴だけの治療になりました。

いつか普通食になり退院できる日が来たら、その時には『美味しく食べたい』食事を作ってあげなければ～。

私は、夫の病状と治療の一部始終を書くことで、同じ病の方々との思いの交換が出来れば・・・と思っています。

そして普通に飲食が出来なくなる苦痛と切なさ、数箇所に広がる癌への不安などから、『美味しく食べたい』という言葉の真意を再確認、健康である大事さを深く感じました。

初期発見の重要さ、発見が遅れた時の診療の推移、闘病などを詳細に書くことで、皆様への癌予防の啓蒙のお役に立ちたいなんて大それた思いまで～。

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私の胃炎もまだ回復とは言えないようで、揚げ物や油炒めはハナから受け付けません。

受け付けそうなものを選んで食べても、三食すべてが胃に収まるところまではいかず、時間が経ってとんでもない時に戻ってきたりします。

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夫は、今日も点滴だけですが、日曜日なので仕方ないですね～。

明日の医師の診察でどう決まるか・・・いい方向に展開があるように祈るばかりです。

昨日の午前中に１回目が終わった抗がん剤の副作用が強く出てきています。

激しい下痢、吐気、体が熱く感じる、口渇などなど・・・。

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私のコンビ二ランチは、胃に収まって欲しい一心でのサンドイッチ。

院内のコンビ二にもサンドイッチはいろいろ揃えてありますが、ここの周辺では私のお気に入りパン屋の一つに寄り道してきました。

卵､ﾎﾟﾃｻﾗ､ﾊﾑ&野菜のｻﾝﾄﾞｲｯﾁ

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三種の中でも、ハムとパプリカ、キュウリ、レタスを挟んだのは、味と香りと食感が微妙なバランスで、私が好きなサンドイッチなんです。

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富士通Aｚｂｙｃlub『プラチナブログ』殿堂（08・5）入り

改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。

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『女神の料理レシピ』（服部幸應監修）の「鰤料理レシピ」と「各地の女神・男神より（お餅の美味しい食べ方教えて、アイディア５）」にも掲載されています。