8/17日の病院ランチ

どんな病気でもそうでしょうが、普通に飲食が出来なくなる苦痛と切なさは『美味しく食べたい』という言葉の真意と、健康でいられる大事さを再確認させます。

普通に美味しいと思いながら食べられること、『美味しく食べたい』と思えるものを作ってあげること・・・誰もが長くそんな生活が続けられますように。

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連日の残暑が厳しいですね～、エアコンの効いた病室への生き帰りがツラーイ。

駅のコンコースから病院の入り口まで、長い陸橋が繋いでますが、駅もエアコンが効いて・・・病院の中も涼しい。

ただね～、その長い陸橋を炎天下に渡る数分間の暑さったら灼熱地獄です。

屋根も無く、木も無く、挙句に塗装がなぜか真っ赤・・・空気が揺らめいて炎のように見え、思わず足が止まりますよ。

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夫の昼の病院食

鶏照り焼き（ピーマン＆キャベツ添え）、ジャガイモ煮含め、キュウリの浅漬け、ご飯、蜜豆。

蜜豆だけは甘いもの嫌いな夫には苦手で～・・・私が頂きました。

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私は今日も一人ランチ・・・バッテリー付き点滴が終わる週末までは仕方ないですね。

とか言いつつ、一人外食の自由さに味をしめそうで～～ヤバッ！

駅ビルのレストラン街、イタリアンの【ブランビィーノ】

いろいろ野菜のﾄﾏﾄｿｰｽ･ﾊﾟｽﾀ

細かく刻んだ玉葱、茄子、ズッキーニ、パプリカなどとベーコンを、たっぷりのトマトと炒めたソースが旨いんです。

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皆様の応援を頂いて、夫はいま３度目の抗がん剤投与に入っています。

元気に過ごせて、美味しく食べられる日々のために頑張ります。

夫は完治は望めなくても、癌を増長させることが無いように宥めて抑えて上手く付き合っていく覚悟です。

これからも、見守っていただけますようお願いします。

応援してくださいね～o(_ _)oﾍﾟｺｯ 

富士通Aｚｂｙｃlub『プラチナブログ』殿堂（08・5）入り

改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。

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『女神の料理レシピ』（服部幸應監修）の「鰤料理レシピ」と「各地の女神・男神より（お餅の美味しい食べ方教えて、アイディア５）」にも掲載されています。