夫が見本『癌と闘うジュース』教えます

どんな病気でもそうでしょうが、普通に飲食が出来なくなる苦痛と切なさは『美味しく食べたい』という言葉の真意と、健康でいられる大事さを再確認させます。

普通に美味しいと思いながら食べられること、『美味しく食べたい』と思えるものを作ってあげること・・・誰もが長くそんな生活が続けられますように。

.

今回の再入院で、医局のみんなが驚いた夫の（見た目）健康ぶり。

自宅に帰ってからの３週間で、９kg減った体重を3.5kgは戻しました。

食事がちゃんと摂れているせいもあるでしょうが、担当医も目を見張った体力を作った一つはコレかも知れません。

.

私の作った夫のためのニンニク蜂蜜梅エキスジュース。

勝手に『癌と闘うジュース』と呼んでいますが～。

材料は純粋蜂蜜＋田子ニンニク＋無添加梅エキス＋天然水＝写真右・

スライスしたニンニクは２週間ほど蜂蜜に漬けると果物のように美味しく食べられます。

で、ニンニクを漬けた肝心の蜂蜜は梅エキスと合わせ、飲み易い程度に水で薄めて・・・。

.

自分の唾液も飲めなかった時は当然無理でしたが、水が飲めるようになってからも、酸っぱさに咽てしばらくは受け付けませんでした。

でも、帰宅後には毎日のように少しずつ量を増やしながら飲み始めました。

漬け込んだニンニクもツマミながら、これを飲んでからの快癒（完治ではありません）は皆様もご存知の食欲＆体力です。

.

梅の殺菌力は昔から知られていて、お弁当やお握りに梅干が使われるのもご飯などの腐敗を防ぐからなのです。

とくに青梅を煮詰めた梅エキスは、昔からウィルス性の風邪や胃腸病に薬として使われていました。

ニンニクの殺菌力は世界的に証明済み・・・そして蜂蜜にも殺菌・消毒作用があると証明されていますね。

.

つまり、美味しく飲めるジュースで、内から癌腫瘍を殺菌消毒しちゃおうと言う目論見。

医局員たちが目を見張った夫の元気には、私特製ジュースも一役買ったと思うんですよ。

*************************************

夫の昼の病院食

サバのムニエル（野菜添え）、カボチャ煮、豆腐とナメコの味噌汁、ご飯、バナナ。

.

*************************************

私は便利のいい駅ビルでランチして、買い物して帰ります。

今日も中華料理【紅鯉魚】で・・・中国冷麺。

延吉（エンキチ）冷麺

中国料理での冷麺の麺は小麦粉製（つまりラーメンの麺）です。

スープは朝鮮族が住む地域から広まったキムチ入りの辛い汁ですが、トッピングには焼豚や味付きクラゲなどが使われています。

************************************

病院にも持ち込んでいる私の特製ジュースは、看護婦さんたちにも注目されて幾人かの方に作り方をお教えしました。

医局の皆さんは激務ですから、疲労の回復や夏バテに飲んでいただけると嬉しいナァ。

この二ンニク蜂蜜＆梅エキスジュースは、夏バテや風邪、疲労で弱った胃腸にも効くと思われますので、良かったらお試しくださいませ。

.

皆様の応援を頂いて、夫はいま３度目の抗がん剤投与に入っています。

元気に過ごせて、美味しく食べられる日々のために頑張ります。

完治は望めなくても、癌を増長させることが無いように宥めて抑えて上手く付き合っていく覚悟です。

これからも、見守っていただけますようお願いします。

応援してくださいね～o(_ _)oﾍﾟｺｯ 

富士通Aｚｂｙｃlub『プラチナブログ』殿堂（08・5）入り

改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

『女神の料理レシピ』（服部幸應監修）の「鰤料理レシピ」と「各地の女神・男神より（お餅の美味しい食べ方教えて、アイディア５）」にも掲載されています。