【新鮮工房・味市】でハニーさんの誕生日を

どんな病気でもそうでしょうが、普通に飲食が出来なくなる苦痛と切なさは『美味しく食べたい』という言葉の真意と、健康でいられる大事さを再確認させます。

普通に美味しいと思いながら食べられること、『美味しく食べたい』と思えるものを作ってあげること・・・誰もが長くそんな生活が続けられますように。

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夫は退院したばかりですが、副作用も殆ど治まり、体力の消耗も無くて元気。

少しくらい咽ても咳き込んでも、そんなこと無関係に食欲もバッチリ。

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そこで、8/31日がお誕生日のハニーさんのお祝い飲み会を、いつもの居酒屋【新鮮工房・味市】で～。

夫も7/31日の誕生日当日に祝って頂いたのですものね。

しかも、８月いっぱいは大好きな『エビス琥珀生ビール』が飲めるんですもの～機会は逃せません。

ギリギリで最終日に間に合いました・・・あ、もちろん主目的は誕生祝いですからね。

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ハニーさんご夫婦には何度も見舞いにいらして頂いたり、蓮花見にお誘い頂いたりしてます。

入院してから毎日届く、ハニーさんの千羽鶴代わりの絵葉書も間もなく100枚になります。

主役のハニーさん、今日は粋な和服です・・・カッコいい

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今夜は『エビス琥珀生ビール』で終始するつもり～何杯飲めるかな？

乾杯

突き出しは塩辛おろし和え、針唐辛子がピリッと効いて美味しかった。

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平目の刺身 

ハニーさんチョイス・・・彼女の誕生日ですからエンガワはまず彼女に～、もう１枚は退院した夫が。

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鯵の活き造り

ここに来たら、生簀から鯵を連れ出すのは、もう定番になってます。

これは夫婦で１尾ずつ。

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鯨の竜田揚げ

珍しさで、夫婦で１皿ずつ取ってみましたが～～柔らかでメチャ美味しかった。

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鰻白焼き

ハニーさん旦那様のチョイス・・・には蒲焼より白焼きが合うね～。

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鯵の骨煎餅

今夜はウッカリ捨てられることなく、キッチリ出てきました。

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岩牡蠣（生）

ハニーさん旦那様と私は生牡蠣で各自１個。

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岩牡蠣（天麩羅）

ハニーさんと夫は天麩羅にしてもらって１個ずつ。

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大海老天麩羅

ハニーさんと夫が１尾ずつ。

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ドジョウの唐揚げ

ハニーさん旦那様と私は、何でも珍しいもの好き～で二人でコレ。

臭いも無く、黙って出されたらキビナゴか何かの唐揚げと思いそうです。

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ウニの軍艦寿司

〆はやはりこれでしょ、夫は２個、あと３人は１個ずつ。

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ダントツに旨い『エビス琥珀生ビール』、次はいつ飲めるか分からないと思うとついつい・・・中ジョッキ４杯はいきました。

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皆様の応援を頂いて、夫はいま元気な日々を過ごせるようになりました。

まだ、抗がん剤投与がありますが、その合間には自分の好きなことをし、美味しいものも食べられるんです。

完治は望めなくても、癌を増長させることが無いように宥めて抑えて上手く付き合っていく覚悟です。

これからも、見守っていただけますようお願いします。

応援してくださいね～o(_ _)oﾍﾟｺｯ 

富士通Aｚｂｙｃlub『プラチナブログ』殿堂（08・5）入り

改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。

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『女神の料理レシピ』（服部幸應監修）の「鰤料理レシピ」と「各地の女神・男神より（お餅の美味しい食べ方教えて、アイディア５）」にも掲載されています。