甘塩紅鮭&ｷｭｳﾘ揉み食べるﾗｰ油和え他

どんな病気でもそうでしょうが、普通に飲食が出来なくなる苦痛と切なさは『美味しく食べたい』という言葉の真意と、健康でいられる大事さを再確認させます。

普通に美味しいと思いながら食べられること、『美味しく食べたい』と思えるものを作ってあげること・・・誰もが長くそんな生活が続けられますように。

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甘塩紅鮭

献立を思いつかない時、手間のかかることを遣りたくない時・・・鰻、紅鮭、干物などが決まりごとのように～。

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ジャガイモと蛸の煮物

煮物は調味液の入った鍋に具材を放りこんでおけば、時が来れば出来ま～す。

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ﾎｳﾚﾝ草と蒸し茄子の葱ﾏﾖ和え

茄子もほうれん草もレンジで蒸したので手間無し。

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蓮根柚子キンピラ

スライサーでシャシャッと薄く切った蓮根は、サッと水に晒して炒めます。

薄いから火の通りが早いの～。

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大根おろし納豆

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キュウリ揉みラー油和え

キュウリもスライサーで・・・塩揉みして絞って、食べるラー油を乗っけただけ。

ちょっとクセになりそうなツマミ。

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皆様の応援を頂いて、夫はいま自分の好きなことをし、美味しいものも食べられています。

完治は望めなくても、癌を増長させることが無いように宥めて抑えて上手く付き合っていきます。

これからも、見守っていただけますようお願いします。

応援してくださいね～o(_ _)oﾍﾟｺｯ   

富士通Aｚｂｙｃlub『プラチナブログ』殿堂（08・5）入り

改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。

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『女神の料理レシピ』（服部幸應監修）の「鰤料理レシピ」と「各地の女神・男神より（お餅の美味しい食べ方教えて、アイディア５）」にも掲載されています。