今年の花粉症は～～

どんな病気でもそうでしょうが、普通に飲食が出来なくなる苦痛と切なさは『美味しく食べたい』という言葉の真意と、健康でいられる大事さを再確認させます。

普通に美味しいと思いながら食べられること、『美味しく食べたい』と思えるものを作ってあげること・・・誰もが長くそんな生活が続けられますように。

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私の花粉症は、花粉症という病名が知られる前・・・40年以上のキャリアです。

症状と言われる全てを最大限に出して、どんな薬も一時凌ぎ～でした。

４年ほど前から“ベニフウキ”というお茶の粉末を飲み始めて、やっと症状が軽くなってきていたのですが・・・。

それが、今年はお茶効果も間に合わないとみえて～～目の痒さ＆腫れ＆充血が半端じゃ無い！！

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クシャミ・鼻水は、なんとか我慢できる程度なのに、鼻づまりで口呼吸するせいか喉も痛いし。

今年はベニフウキ効果もあまり効いて無いようです。

それもこれも、今年の花粉飛散量が例年の数倍と聞くと納得できるんですが～。

杉花粉、なんとかしてくれる役所は無いの～。

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鰻蒲焼

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ジャガイモ煮

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豆腐

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ほうれん草マヨ和え

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切り干し大根煮

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夫は再々度「美味しく食べたい」思いを叶えられたようです。

皆様の応援を頂いて、私たちは日々を大事に頑張っていきます。

これからも、見守っていただけますようお願いします。

応援してくださいね～o(_ _)oﾍﾟｺｯ 

富士通Aｚｂｙｃlub『プラチナブログ』殿堂（08・5）入り

改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。

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『女神の料理レシピ』（服部幸應監修）の「鰤料理レシピ」と「各地の女神・男神より（お餅の美味しい食べ方教えて、アイディア５）」にも掲載されています。