確定申告やっと提出

どんな病気でもそうでしょうが、普通に飲食が出来なくなる苦痛と切なさは『美味しく食べたい』という言葉の真意と、健康でいられる大事さを再確認させます。

普通に美味しいと思いながら食べられること、『美味しく食べたい』と思えるものを作ってあげること・・・誰もが長くそんな生活が続けられますように。

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体がツライ、体力も無くなってる・・・咳や痰が間無しにでる・・・でも確定申告も気になって～～。

「申告は来年でも～」と言ってみたら「遣れるうちに遣らせて」と・・・。

そんな日々が続いて、申告の締め切りが迫ってきていました。

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確定申告は数字に強い夫の毎年の仕事でした（私は数字を見ただけで頭痛がするし、単純計算でも肩凝りが～）。

先週から体調が落ち着いている時をみて、夫が纏めた申告書添付用の明細。

いまさらながら支払った医療費の多さに夫もビックリ。

「これだけあれば二人で豪勢な海外旅行ができたのに、すまん～～」

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そんな明細を私が昨日ＰCで表に打ち出し、領収書類のコピーを取って・・・。

初めて夫婦協力で申告書完成、やっと今日は提出（郵送）出来ました。

例年なら窓口で一発OKを貰うのが夫の拘りでしたが～～日野までは遠い～。

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そこで、今年は郵送に・・・で、その前に高額療養費支給の確認で市役所に。

車では片道10分ほどの距離なのに、バスだと不便だし急坂の上。

咳込みが出そうなら路肩に車を寄せ一時停車するつもりで車で行きました。

でも、痰を出すだけの場合も考えて～～私は助手席でBOXティッシュとポリ袋を用意。

1/12日以来の運転でしたが、根っからの車好き×運転上手＋安全運転＝難なく行って来れました。

（でも～～わずか往復20分とは言え、正直、私が疲れたかも～～）

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市役所から郵便局に寄って、懸案の確定申告書も無事に郵送提出。

あとは無事に受け付けられることを願うばかり～。

大仕事を終え、一段落した気分で【リンガーハット】でランチ。

有機栽培野菜がたっぷり・・・と言うのが夫のお気に入りです。

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夫は長崎ちゃんぽん

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私は長崎ちゃんぽんセット

餃子がセットになっているだけだから、とくに写真を載せることも無かったけど。

餃子に添えるピリ辛で風味が良い“柚子こしょう”が美味しいんだわぁ～。

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今日は郵便局の隣の八百屋で、つくね芋を見つけました。

スーパーでは殆ど見ることが無いので、即GET・・・こぶし大で￥350でしたが、粘りの強さたるや～～。

鱈の薄塩焼き、豆腐、白菜と揚げのくたくた煮、ブロッコリーと炒り卵白（マヨで）、つくねトロロ卵黄入り。

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夫は再々度「美味しく食べたい」思いを叶えられたようです。

皆様の応援を頂いて、私たちは日々を大事に頑張っていきます。

これからも、見守っていただけますようお願いします。

応援してくださいね～o(_ _)oﾍﾟｺｯ 

富士通Aｚｂｙｃlub『プラチナブログ』殿堂（08・5）入り

改訂《ば～ばの食べ物事典》ご参考になれば幸甚。

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『女神の料理レシピ』（服部幸應監修）の「鰤料理レシピ」と「各地の女神・男神より（お餅の美味しい食べ方教えて、アイディア５）」にも掲載されています。