手抜きワンタン麺？

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい。

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年末になると、休止していた断捨離思考が頭をもたげます

何を残し、何を捨てるか…毎年の課題なのに遂行出来ませ～ん

3年使わない物、2年着てない衣類は捨てると決めたはずが？

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気ばかり急いて何もはかどらない・・・こんな時はヒラキナオリ

しかも、ちょっと風邪気味なのかダルイ、こじらしたら大変なんて言い訳にしての怠慢

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春まで手術続きだったせいなのか、すぐにバッテリーが上がるみたい…ポンコツになっちゃったかもね

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此処まできて焦ってもね～、考えてもね～…春になって暖かくなってからでも

独りになってから、すぐに自分を甘やかす悪い癖が付きました

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寒いし、風邪気味の日の昼食は温かいワンタン麺でも

でも、実際は食事の支度も億劫な日…ワンタンは１個ずつ包んだりはしません

それを気づかせないような手抜きで「こんな料理」だと思わせちゃいましょう

即席醤油ラーメンで作りましたが、あっさりでいくらでも食べられます（太るのを気にしなければね）

煮立ったラーメンスープにワンタンの具（豚ひき肉、葱の微塵切りと塩・胡椒、片栗粉各少々を練り混ぜ）を小さく丸めて落とします

肉に火が通ったらワンタンの皮をヒラヒラと1枚ずつ入れていきます

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これで十分にワンタン麺風に美味しいんだけど、時間とお気持ちに余裕のある方はちゃんと皮に具を包んでどうぞ

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