【ハーモニー】のマフィン

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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夏のギフト、 『ワークショップ・ハーモニー“にじの会”』 の『マフィンとジャムセット』を頂きました

ジャムは孫たちが朝食に愛用で、ジャンケンで好きなのを選んで持って帰ります

マフィンは友人たちとのティータイムに大好評

皆が喜んでくれるので、集まりに持参

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ここではマフィンと呼んでいますが、形は“バウンドケーキ”風

じゃぁ、マフィンとバウンド・ケーキはどう違うの？

バウンドケーキは粉・バター・砂糖・卵を同量ずつ使います

マフィンがバウンドケーキと違うのは、生地をベーキングパウダーで膨らませること

その分、マフィンの方がフワッと柔らかに焼けます

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マフィンは焼き菓子で、アメリカ式のカップケーキと、イギリス式のパン状のものがあります

現在では一般的にアメリカ式の型に入れて焼くCake muffinが主です

とくにフルーツやナッツ、チョコチップなどを混ぜて焼くのが人気

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さて、『ワークショップ・ハーモニー“にじの会”』 では、ジャムやマフィンの他に、ハムやソーセージ、パンや焼き菓子、豆乳製品や豆腐なども製造販売

ギフトセットもあり、発送してくれます

一応、連絡先を記しますが、詳細は【にじの会】のホームページで見てくださいね

• 住所：東京都三鷹市大沢1－6－3
• 電話：0422－39－2412

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また、調布にいらっしゃる機会には三鷹通り【ハーモニーガーデン】にも寄ってみてください ✌(^ー゜)ﾖﾛｼｸ!!

ランチタイムのピッツァの種類が増えて、選べるお楽しみが…さらに持ち帰りも出来るようになったんです

パーティーなどでのセットメニューもお手頃な価格で品数が豊富、女性は品数豊富が嬉しいよね

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スタッフが１個ずつ、丁寧に心をこめて作るだけに、どの品にも温かい真心が感じられて嬉しい＆美味しい

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