« 寒の土用の丑 | トップページ | 中華饅頭 »

2018年1月23日 (火)

アーモンドは天然サプリ

apple美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

.

Rimg0002雪国の方たちから見たら「何たること!」と呆れられることでしょう

でも、都内では10㎝の積雪でもオオゴトになります

それが、4年ぶりのオオゴト…昨日からの積雪が20cm

今朝も通勤・通学の足が乱れ、各種の運輸も遅延

積雪が融け始めて凍った路面で転倒者続出

.

何も用事の無い年寄りが出歩くのは傍迷惑になりそうなので、今日はジッとしてましょう

.

1/23日は「アーモンドの日」なんですって

Photo

.

アーモンドはあの小さな1粒に10種類以上の良質な栄養素が詰まった天然のサプリメントと言われます

とくに「若返りのビタミン」と呼ばれるビタミンEが豊富で、約23粒で成人男女に必要な1日の摂取量を超えます

つまり、ここに1/23日が制定された意味があります

「1日23粒のヘルシー・アーモンドライフ」を推奨するカリフォルニア・アーモンド協会がこの「23粒/1日」をアピールするために制定

日付の1と23で「1日23粒」を表し、「1,2,3」の掛け声でアーモンドを食べる習慣を付けて貰いたいんだとかscissors

.

アーモンド(Almond)はバラ科サクラ属の落葉高木で、それから採ったナッツのことも

和名はヘントウ(扁桃)、ハタンキョウ(巴旦杏)など

原産はアジア西南部ですが、現在では南ヨーロッパ、アメリカ、オーストラリアなどで栽培され、アメリカ・カリフォルニア州が最大の産地です

日本では小豆島などで栽培されています

.

アンズやモモ、ウメの近縁種ですが果肉は薄くて食用にはなりません

果肉と種子の殻を取り除いた仁(じん)が生アーモンドですが、これを炒ったり揚げたりして食用にします

ほとんどは塩味をつけて食べられていますが、スライスしたり粉末にしたものは料理や菓子の材料になります

スイート種(甘扁桃)とビター種(苦扁桃)があり、食用にされるのはスイート種

.

食品の中でもビタミンEが最も含まれているアーモンド

ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、老化の予防に役立つ(老化予防だよgood)といわれます

脂質を55%含む他、ビタミンB2も豊富で、他に亜鉛、マグネシウム、カリウム、鉄などを含有

また、不溶性食物繊維も豊富で、腸の働きを活発にして整腸を促します

.

****************************

※悪戯や悪意のコメント、記事と無関係の書き込みなどは削除させて頂きます

« 寒の土用の丑 | トップページ | 中華饅頭 »

コメント

雪、積もりましたね~
朝一番、ゴミ集積所に行ったら、深々と積もっていたので、スコップで 全部 空地へ出しました。私有地の道路は、ご近所の皆で雪かきしました。 

アーモンドは好きでよく食べますが、日に23粒は食べません。
いつも、食塩・油不使用のミックスナッツ(うすか皮付ピーナッツ・生くるみ・カシューナッツ・アーモンド)で、この味なしが好きです。アーモンドは何粒入っているのかな? 数えたことないです。

pencilhikobae様
朝の除雪は大変だったでしょ、大雪の翌朝は仕事や用事のある人が難儀ですね…ゴミ収集車も贈れて来ませんでしたか
私も味付けの無い素炒りを買いますが、いくら協会の推奨でも23粒は食べませんね~coldsweats01

エッエ・・ 23粒も~!? 
ちょっと、無理!! 
クルミも体にいいですよね。
その上、毎日アーモンドを食べたら、リス状態になると思います。

昨日雪が降り始めてから、今朝の雪かきを覚悟していました。
でも、今朝は昨日の雪も溶けて比較的暖かい日になりました。

アーモンドはお菓子によく使います。
冬の間はアマンド・ショコラをプレゼントに使うので、暮れに来た娘に2kg買ってきてもらいました。
素焼きのアーモンドを23粒食べるのは顎の運動にも良さそうですが、ちょっとしんどいかな。

アーモンドチョコレートは大好きで良く食べました~♥♬
23粒はチョットきついかも知れませんね…(*˘︶˘*).。.:*♡
まして毎日はね…でも好きです~(ღˇ◡ˇ*)♡
雪、だいぶ積もったんじゃないですか?
滅多に雪にならない海辺の町も一面雪化粧となり、ちょっと心ウキウキっとなりました
今日は平成以来の大寒波が来てるらしいですね
私は例のごとく部屋でぬくぬくと引き籠りです
こんな時に3000年以来の噴火ですって!
予期しない事が起きますね

もし外出なさるならカチカチの氷になってるでしょうから足元くれぐれもお気を付け下さいね…☝(๑’ᴗ’๑)

pencilMONA様
ホント、23粒はキツイ~と言うか無理ね…ナッツ類は体にイイものが多いですねsmile


pencilMOM様
ナッツ類はチョコとの相性イイですよね、とくにアーモンド×チョコはバッチリ…でも23粒は無理coldsweats01


penciltime様
アーモンドチョコ大好き~ハイボールに合うんですが、何にしても23粒は無理ね
今日からの寒波は長居するそうで日陰の雪はしばらく残るでしょうね、今日は歯科のメンテナンス予約で出かけますが足元要注意で行きますsmile

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 寒の土用の丑 | トップページ | 中華饅頭 »

応援してね!

2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
無料ブログはココログ