« 悪寒戦慄 | トップページ | 温泉卵と半熟卵 »

2018年6月20日 (水)

桜桃忌(サクランボ)

cherry美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

.

サクランボが果物売り場の中心で人気(視線)を集めています

.

昨日6/19日は太宰治を偲ぶ《桜桃忌》でした

サクランボの季節に亡くなったことと、最晩年作『桜桃』にちなんだ忌名ですが、厳密に言えばサクランボと桜桃は品種が異なるんです

.

サクランボは保存が効かず促成栽培も出来ないので店頭に並ぶのは極めて短期間

だからこそ初夏の風物詩になるんですね

.

“西洋実桜”と呼ばれ冷涼な気候を好みますが、雨は嫌い

山形・福島を主要産地として、北は北海道まで栽培されています

梅雨時は長野・山梨の早生種が出回ります

.

原産はアジア西部からヨーロッパ、そして中国

とくに栄養があるとは言えないのですが、彩り・歯触り・甘酸のバランスなど初夏らしい爽やかさで好まれます

Photo_2

.

国産は小粒の『高砂』から始まり大粒の『佐藤錦』まで、これから7月半ばまで収穫されます

人気は『佐藤錦』ですが~なにしろ高価

贈答用ならまだしも自家用に買うには財布との相談が先決coldsweats01

.

バイオ技術で産まれた新品種『正光錦』や『香夏錦』なども期待されています

.

国産より庶民的値段で人気があるのは輸入物

国産より味が濃いのでプリザーブやブランデー漬けなど加工用に適します

.

****************************

※悪戯や悪意のコメント、記事と無関係の書き込みなどは削除させて頂きます

« 悪寒戦慄 | トップページ | 温泉卵と半熟卵 »

コメント

見た目にかわいいサクランボですが、あまり買って食べることはないですね。
以前は山形県出身の方が職場に持って来て下さって、頂きました。
これからは自分で買うしかないね。
季節のものだから、一度は食べないとね(^_-)-☆

pencilhikobae様
>季節のものだから、一度は
そうなの、値段的にも栄養的にも?なんですが出始めると「時季物」感覚でつい手が伸びますhappy01

こんにちは^^
サクランボの季節がやってきましたね
我が家は毎年山形から送られてくるのを楽しみに待ってます♪
幾らでも食べられるから注意しないとお腹壊しちゃう^m^;
楽しみです~^^

pencilチーちゃん様
山形から~羨ましいなぁ、山形はいろいろな美味しい果物の産地で知人が居るのは特典だねsmile

6月13日は三鷹禅林寺には偲ぶ人で賑わった事でしょう
「人間失格」と言うタイトルと言い…恥の多い生涯を送って来ました…と言う書き出しと言い、
私も幼い一時期太宰治に魅了された一人でありましたが
一方で心酔し、一方で冷めた目で太宰を感じていたような気がします
「戻り川心中」と言う明らかに太宰をモデルにしたサスペンスをとても興味深く読み、納得した記憶もあります
しかし、あの頃と今、人間のありようは大分違ってきましたね
今のAIの時代はとてもついていけません…
サクランボ食べて太宰を偲びましょうか…*´◡`☝


桜桃忌は私の誕生日です。
でも、何故か高級な果物が苦手な私は、メロンもさくらんぼも買って食べることはありません。
佐藤錦は若い友人がお取り寄せをしているらしく、誕生日にお花と一緒にプレゼントしてくれます。
3人の孫たちが大喜びしています。

高級な果物に、桃や葡萄、スイカに梨も入っているのかな?
それらは大好物なのですが。

penciltime様
此処に引っ越す前の住居が玉川上水、禅林寺、三鷹の仕事場など近くだったので散歩がてら
太宰治記念碑を制作した阿部合成は私が子供時代の絵の師匠で当時の奥さんが料理家の阿部なをさん、可愛がって貰いました
“桜桃忌”は6/19日、没後70年、天気が良かったので沢山の人が禅林寺に集まったそうですconfident


pencilMOM様
お誕生日おめでとう
最近は昔よりはメロンも買い易いのが多くなりましたが、マスクメロンはまだまだ高嶺の花…サクランボも「佐藤錦」はメロン以上に高級品かも~私の財布ではなかなか手が出せませんcoldsweats01

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 悪寒戦慄 | トップページ | 温泉卵と半熟卵 »