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2019年3月14日 (木)

ホワイトデーは白の日

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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3月14日は『ホワイトデー 』

ただ、私的にはバレンタインデーも無関係で~当然ながらホワイトデーも無縁

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バレンタインデーのお返しの日として日本の年中行事となったこの日を制定したのは福岡市の菓子店「石村萬盛堂」

今ではお返しは人気スイーツなどが主流になってるようですが、1977年の制定当時はマシュマロでした

真っ白なマシュマロを返すから『ホワイトデー』なの

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「君からもらったチョコレートを僕の心(マシュマロ)でやさしく包んでお返しするよ」という意味づけだったそうです

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マシュマロというのはソフトキャンデーの一種

Photo_4

主原料は砂糖卵白ゼラチン水で空気を多く含むので軽くて食感自体も軽い

成型後はくっつかないようデンプンを表面にまぶしています

近年は白いマシュマロ以外に、チョコレートイチゴ香料バナナ香料や着色料を加えた色つきのマシュマロもありますね

また、中心部にジャムなどを詰めた商品も出ています

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日本では加熱せずにそのまま食べるのが一般的ですが、欧米ではマシュマロをに刺して直火で焼いて溶けかけた熱々トロ~ッを食べることが多いようで

有名な漫画のスヌーピー彼の兄・スパイクがマシュマロを焼くシーンを思い浮かべた方もいらっしゃるでしょう

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コメント

私はお返しを期待しているわけではないのですが、何人かはホワイトデーに素敵なプレゼントをくれます。
申し訳ないので来年からやめようと毎年思うのですが、その人たちは「来年も待ってます」と言ってくれます。
私はただ上手でもない素人のお菓子を喜んでいただけるだけでうれしいのですが、そういうわけにはいかないのでしょうね。
それが毎年の小さな悩みです。

娘のところでハロウィンにパンプキンパイの上にマシュマロを並べて、オーブンで焼いたのを食べました。
生のマシュマロはあまり好きではないのですが、焼いてあるのは美味しいです。

ホワイトデー、すっかり忘れてました
娘が父親に日本酒をくれました
夫は嬉しそうに飲んでたのに……

土曜日に会えると思うので
その時にワインでもお返ししようかな(^^♪

MOM様
私も焼いたマシュマロのトローリが好きです、キャンプファイアの周りで焼いて食べるのも愉しい


チーちゃん様
娘さんにしたらお父様が健康で元気が何よりのお返し、でも娘さんからのバレンタインってイイね

ホワイトデーのお相伴に与っています。(*´ェ`*)
マシュマロを紅茶に入れたり・・ 
ほんのり甘みがありいいです。
マシュマロを使ったお菓子作りもありますよね。
もう昔の事で忘れてしまいましたが。

ホワイトデーはマシュマロから始まったのですね。
知りませんでした。
主人に洋酒入りチョコをあげたのですが~
忘れたみたい。
きょうになって、餡子たっぷりのたい焼きを頂きました

MONA様
私もコーヒーのミルク代わりに入れたり、チョコなどとムースにしたりクッキーに乗せたりしてます


hikobae様
マシュマロより餡子たっぷり鯛焼きの方がイイなぁ~、急に鯛焼き(今川焼でも)食べたい気分に

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