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2019年6月19日 (水)

はっか(ミント)

🍸美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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明日6/20日は『ハッカの日』…これは分かり易いよね~ってか、20日(はつか)は毎月あるけど

ハッカ→はつか→20日ね…ハッカとはペパーミントのことです

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北海道北見市はハッカが特産品で、北海道の6月の爽やかな気候はハッカの爽快感そのもの

そんな発想で北見市の“まちづくり研究会”が制定したそうです

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ハッカ=ペパーミント(Peppermint)は、シソ科ハッカ属の多年草

和名はコショウハッカ、またはセイヨウハッカと言います

原産地はヨーロッパ大陸、ハーブの一種で独特のメントール臭が特徴

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通常は葉を摘み取って乾燥させたものを飴やガムなどお菓子の香りに使用

ケーキやハーブティーには生葉を用いることもあります

Photo_513

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ペパーミントの香りには「防虫」「消臭」「殺菌」作用もあるそうですよ(ღ˘⌣˘)☝ 

乾燥させたペパーミントを細かく刻み、小さな巾着袋か和紙のティーバッグに詰めれば天然の防虫剤・消臭剤のできあがり

衣類を虫から守る働きをします、また靴の中に入れておけば消臭だけでなく抗菌作用が期待できますね

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梅雨時、ベランダのハッカを虫に遣られる前に防虫効果期待で干すことに…その前に生葉を少しミントティー☕(ˇ◡ˇ*)

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コメント

ペパーミントの香りと爽快感は
梅雨時の鬱陶しい時に良いですね

雨空を見上げながら、ミントティーを
素敵な時間をお過ごしください(*^^*)

>チーちゃん様
梅雨時の苗植えは不安でしたが何とか育ちました、ミントティーでカサカサ喉も爽やか(^.^)♪

ミントは鉢植えが正解です。
一度草除けのために畑の近くに植えたら、1畝占領されてしまいました。
アップルミントはあまりきつくなく甘い香りもして好きですが、植えるのはやめました。
時々お菓子に添えたらいいなと思うことがあるのですが、葉を数枚欲しいだけなので買うのももったいないし。

以前やっていた畑の周りは、アップルミントが茂っていました。
ハーブ園も楽しいですよね。
ばーば様は育てていらっしゃるのですね?
少しだけでいいから、使い時にあるといいなぁ~ 

ミント大好きですよ!~♥♬
サーティーワンに行くとチョコミントを必ず注文します~(ღˇ◡ˇ*)♡
だけどこの間テレビの好きなアイスクリームを東京と大阪で調べたら
東京ではチョコミント上位に来るんですが、大阪では最下位で、
理由は歯磨き粉を食べてるみたいで絶対嫌!だって…٩(๑`^´๑)۶
あんなに美味しいのに…。◔‸◔。
味覚って郷土で違うものなんですね

>MOM様
乾燥させポプリにして洋服ダンスに吊るす目的でしたが、お茶にしたら残りが僅か ʅ(‾◡◝)ʃ。

>MONA様
乾燥葉にしようと苗を買いましたが、生葉を摘んで繁茂以前に使い切ってしまいました (→ܫ←)ᕗ

>time様
私もチョコミントの甘さと爽快さが口中に広がるのが好きで~チョコミントの飴がミニMyブームで買い置きしてます (´艸`)オイシー♪

先日、体操の方が、緑の葉を覗かせた小さな袋を下げていました。お聞きしたらミントでした。やはりミントティーにして楽しまれるようです。
ハーブは育てていませんが、ワイルドストロベリーがお隣との境の日陰にあって、絶えないけど、ほとんど花も咲かないので、実も出来ない。あれを堀上て、また育ててみようかなんて思いました。

>hikobae様
気紛れにミントを植えたら思ったより葉が茂り、青々としてるうちに採取して少しお茶にしました…喉に爽快な香りが抜けて夏向きでした
(ღˇ◡ˇ*)♡

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