マンゴー

☕美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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これから8月にかけては生マンゴーが美味しいですね

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主流は黄色のフィリッピン産“カラバオ種”で黄桃に似た味は日本人好みで食べ易いようです

外観が赤くて大振りなメキシコ産“リンゴマンゴー”は繊維質が多く濃厚な味…最近はこれと同種のマンゴーが国産で「アップルマンゴー」の名で出ています

勾玉のような形の小振りな“ピコマンゴー”は小さいけれど種が薄く味が濃い

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沖縄のマンゴーも最近は東京でも買えるようになりましたが、まだまだ手頃に手軽に買える価格ではないようで～ʅ(‾◡◝)ʃ

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さて、そのマンゴーの原産地は実はインドでインドでは《聖なる木》と崇められているんですって

一般的には、お釈迦様が瞑想に入り大悟開眼されたのは“菩提樹”の木の下と言い伝えられていますね

でも、現地ではそれは“マンゴー”の木の下だったと言う説が強く信じられていたりします

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隣人は私より3歳ほど年長で、私同様に独居の方…私との違いは毎土曜日に息子さんが様子を見に来られます

我が愚息も基本“優しい”のですが「オカン、なんかあったら電話して（何かある時は電話も出来ないんだよ～）」

ま、その分嫁さんと娘がブログの更新チェックしてくれてるようだし (◔◔)📖

私も今のところはそれでゼンゼンOK ♪(*’-^)-☆

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隣人の息子さんが持参された国産アップルマンゴーをお呼ばれしました(´艸`)ｵｲｼｶｯﾀｰ♪

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