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2020年9月

2020年9月30日 (水)

WWーウレシー(^^)v

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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Dsc02397 朝シャン(今時、こんなことしてる人は居ないのかなぁ~)中に電話のベル📲

午前の早い時間に電話を掛けてくる人って誰??と慌てて受診すると住人代表(委員長)Sさん

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「朝からゴメン、実はビックリしちゃってェ~~

“敬老の日”の粗品配りの名簿見たのよ」

「??、ン?、だから何??」

「Tさんの年齢が書いてあってサァ」・・・早く要件を話してよъ(゚Д゚)

「ン?、だから何?」༼༼๑→ܫ←p༽༽髪からポタポタ💧💧、床がビショビショ

「Tさんって、もうこんなお歳なんだって!!、ビックリしちゃって・・・」

「だから何?(๑´ლ`๑)フフ💓?」

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「電話するの迷ったんだけど・・・何年か前に大怪我して救急車が来たことあったでしょ

もし、何か困ったこと・・・自分では大変だとか人手を借りたいことがあったら電話して

すぐ亭主を伺わせるから ᕕ(→ܫ←)ᕗ⁾⁾(自分じゃナインカイ)」

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そんな言い方にも思わずニンマリ・・・私の周りには優しい人が居る(* ^,_」^)o アリガト💗

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明晩は“中秋の名月”・・・なんやかやと言いつつ季節は確実に移ります

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2020年9月26日 (土)

胃細胞組織検査結果

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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Dsc0107511日に胃の細胞組織採取した検査結果を聴きに行きましたが~入り口での検温テントが無くなってました

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ただ各科の窓口では検温が

「エッ、すみません、もう一度」

で、2度目のピッ・・・「エ~ッ?」

「何か??」「35度って」

「あ、いつもなのよ」 (*’-^)

「ъ(゚Д゚)そうなんですか~」

こんな常態の私は政府指定のコロナ検査基準37.5度が続いたら・・・死んじゃうカモ

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まずは内視鏡の写真から・・・素人目にも明らかな胃炎悪化

爛れた胃壁が筋状に真っ赤、4年ほど前から快方に向かっていたのに

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食生活の乱れとまでは思いませんが

自粛が当たり前になり、買い物も減って食事(食品や料理)に偏りが出てきたのは否めません

でも、無駄食いは無くなり(ただ鮮度が維持出来る食品が多い~生鮮野菜が減ってる!!“)とか

食道ヘルニアで逆流性食道炎もあるので胃炎はかなり悪化しているようです༼༼@_@;༽༽

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「ピロリ菌除去後の胃壁は少し傷ついています、それが修復されてないようで・・・」って今頃?

数年前「“胃癌”未満」と言われて腫瘍を内視鏡切除したついでに行ったピロリ菌除去

それからも何度か胃カメラしてるし~そのたびに胃炎は承知してるんだけど

その一因に“ピロリ菌除去”が?・・・ピロリ菌除去で胃壁が弱るなんて聴いてないし・・・

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だから、今回も“胃癌未満”は覚悟してきましたが・・・幸いそれはPass(*˘︶˘*)

でも~ピロリ菌除去で“癌リスク”は減ったけど、胃炎がひどくなってるなんて(◔̯◔)??

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「胃壁の凸凹が気になりましたが胃炎の爛れのようで癌では無くて幸いでした」・・・(ღ˘‸˘)☝

ン~o( ≖ˇ﹏ˇ≖)o ・・・幸いって割には胃痛も胸焼けも半端ないんだけど(((^_^;)

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「いま頂いているお薬を以前の量に戻して頂けませんか?」

大分前に胃炎が軽くなって来た頃に担当医から「これは強い薬で、この量を飲み続けるのは医師として勧められませんので、まずは1/2量にしましょう・・・それで改善されたらこの薬は止めて・・・」と薬の減量=いまの量に

「いま処方されてる薬はけっこう強いのでもう増やせません、あとは食事療法で」

って、さらに禁止食品が増えました・・・胃炎の悪化は個人責任で薬も責任は持て無いって

刺激物=炭酸や香辛料、アルコール、脂肪分、等々・・・大好きなコーヒーも少しだけ💦

数日前に揚げ物食べちゃったけど~(内緒) ʅ(‾◡◝)ʃ

「やっぱり油脂は控えるべきだったかも?」・・・寂しい食生活になりそう༼༼@_@;༽༽

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およ様

旦那様の突然の旅立ち・・・いま、どんなにお寂しい刻を過ごしておられるのかと案じます

私の『夫の三回忌』の記事に頂いた貴女様の間もなく“三回忌”とのコメント

過去記事なので此処に哀悼の意を・・・死別の寂寥は薄れませんが「自死はダメ」との思いが生きる力にはなります、それはたぶん旦那様の想い

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2020年9月23日 (水)

豆アジ唐揚げ

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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揚げ物専門店に本来なら初夏に出るはずの豆アジ、それもプチ豆アジ唐揚げが出ていました

胃のことを考えたら揚げ物は疑問なので日数を忘れるほど長い間“揚げ物スルー”でした

見た目もカラッとしてるし、無性に食べたくなって食欲優先して買っちゃいました

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いまの私は残り油処理に困るし、一人分だけなので家での揚げ物は控えてますが、こんな揚げたてで珍しい食材を見つけるとやはり食べたい

Photo_20200822105601

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豆アジはマアジの中でも、手のひらサイズ以下のものですが、これは5cm程度の超小型

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豆アジは地方によっては、ジンダ(ジンダコ)、トーマゴなどと呼ばれることも

養殖魚の餌として利用されることが多いのですが、鮮魚として充分に食べられ美味しい

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こんな小さなアジこそ丸ごと素揚げや唐揚げ、天ぷら、すり身などで頭から骨まで食べたいです

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特にこんなに小さいのなら、邪魔なゼイゴも取らなくていいしね(ღ˘⌣˘)☝

鰓を指で摘まんでカマ下の腹の方に引くと内臓が一気に抜けますが、小さいから内臓ごと揚げても大丈夫

とくに体長4~5cmの豆アジなら、何もかもそのまま丸ごと唐揚げでいいですね

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揚げた豆アジの南蛮漬けも美味しいですが、このような青海苔と七味を混ぜた衣もカラッと美味しそう

そのままカリカリッとスナック感覚で食べられました(´艸`)オイシー♪

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2020年9月21日 (月)

??がいっぱい

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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Dsc01113 8/27日に書いた、私にしょっちゅう絡んでくる女性・・・名前も住所も知りません

それが、突然に何で??のような接触

急に近寄って話しかけるから༼༼@_@;༽༽

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ここから👤マークはその不可解な人

👤「あんたのマスク変わってるね~」

なるべく無視していようと思ったのですが、近寄ってこられると無下に離れるのも変かな?

👤「最近はいろんなマスクしてる人を見るけど、手作り?」

「ハイ」(マスク批判忘れたのか?)

👤「フーン、私はマスク嫌いなんだよ」

「・・・」(分かってますよ~花粉症でも言われてるし)

👤「鬱陶しくてイヤなんだよね」

「マスクをするのは自分のためでも有るけれど、他の皆さんへの気配りですから」

👤「TVでもそう言うし、いまはマスクしてないとスーパーも入れないから最近は持っては居るよ」

そう言ってジャージーのポケットからクシャクシャのマスクを取り出しましたが・・・ (。-.-。)

「・・・」

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👤「アンタ、私より若いから未だそうして澄ましてられるンだよ・・・私は歩くのも大変になって」

「・・・」

👤「そんな踵が10cmも有るような靴、見てるだけで転びそうだし・・・若いうちはイイよな」

「このヒールは7cmです・・・それに私は若くは無くて“後期高齢者”です」

(威張って公表することは無かったんだけど~そんなことで張り合ってどうする??)

私は右足に不安があるからこそヒールの高い靴で緊張して歩くこともリハビリのつもりで

👤「エッ!・・・私の方がアンタより年下なのか~なのに杖なしじゃ歩けなくなったしサ

血圧もメチャ高いし、尿漏れするし、少し認知症も始まってるとS医者に言われたし・・・

まだ後期高齢者じゃないから医者代も馬鹿になんないんだよ・・・ヤンなっちゃうよな

後期高齢者なら少しは医療費も安くなンだよね」

「マ、多分・・・」(-_-;) 

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いきなりこんなこと聞かされて・・・避けていたい人だったのにどう対応すればいいの???

マスクもハイヒールも日々の服装だって「赤い!」とか「派手過ぎ!」とか非難されてたのに

絡むならいつも絡んだままでいてよー( 。゚Д゚。)💦

いきなり愚痴を聞かされるなんて~私“どうすりゃぁイイの??” ʅ(。◔‸◔。)ʃ 

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2020年9月18日 (金)

私の右足

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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Dsc01147

体の何処かに痛みなどが出ると、動きが減るせいか他の不調も気になってきます

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夫の見舞い(付き添い)に全ての時間を費やして居た頃は気付かなかったいろいろな不調

夫が逝った直後の夫の受け持ち医のアドヴァスで検査したら(*☉д☉)☞ 私、ガタガタじゃん

で、消化器科やら整形外科やら女性科やら・・・診察券のスタンプが増える一方

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そんな8年前のお盆直前

キッチンの天井灯がチカチカするのでLEDに変えよう、と脚立を立てて古いのを外し始めたまではいいのですが~クラ~ッ~~༼༼@_@;༽༽

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その先の記憶は有りません・・・

気付いた時には周りは“血の海”状態で体中ズキズキ・・・「多分、足が折れた?」

でも、骨折だけならこんなに出血は無いか・・・とボンヤリ思いつつもキッチンの床中に広がった血の池に座ってる自分が理解できず

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まずは手近なキッチンタオルやペーパーなど総動員・・・でも「あ、Gパン脱がなきゃぁ」

状態も不確かなままGパンを脱ぐと、いきなりハンバーグのような肉塊が(*☉д☉)☞ゴロッ!

脚立を立てた脇のキャビネットの角に膝下側面を打ち付けたようです

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人間ってこんな時はかえって冷静?になるのかしら

「この肉塊をくっつけとかなきゃ~」「太腿の付け根を縛らなきゃ~」って・・・

頭の中は知ったかぶりの知識がグルグルでタオルの収納ケースまでハンバーグ?(肉塊)を抑えながら、しかも血を散らさないように移動

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取り敢えずの処置をしてごめんなさいの『119』・・・状況を話し依頼しました

救急車到着を待つ間に這いながら玄関ドアの解錠、そのまま其処で待機(๑˃̵ᴗ˂)و ヨシ!

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救急隊員の方も血の池にビックリで「すみませんが土足でイイですか?」

通い慣れた医大の診察券の場所を伝え、担当外科医師の名も・・・ついでに自ら電話

直ぐに受け入れられて救急隊員の方からは「100%です」と言って貰いましたが

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私が夫の“見守り”を感じたのはこの先の手術から・・・奇跡のようなことでした

まず、その夜は滅多にと言うか殆ど宿直の無い名教授・・・普段の手術なら遣って頂けない?

そして、助手についていらしたのも“コワイ”イメージの看護師長「旦那さんが亡くなって間もないのに、なんで今度はアンタが??」・・・その目の奥に優しさが

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救急で運ばれて、このコンビに手術して貰える💗ラッキー💘

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「骨折の方が治りが早かったかも~」なんて他の皆さんに言われたくらい完治は長引き

傷口の凡てが塞がるのに3ヶ月余・・・で、完治は??まず、見た目には何事も無かったみたい

その名医にも「肉も神経もミンチのようにボロボロ、見た目には治せても細かい神経までは」

と言われましたから、覚悟はしてますが・・・いまでも右足だけ滅茶攣ります(特に夏が)

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今夏の猛暑でTVのキャスターたちは口を揃えて「熱中症予防に夜中もクーラーを」と

でも、クーラー付けっぱなしだと明け方には足がガンガンに攣りまくり眠ることなんて出来ないし、もちろんガチガチに鉄骨のように攣って痛む足の置き場がナイ!!

で、クーラーを止めると寝汗がビッチョリ・・・これも寝苦しいし熱中症も心配

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右足の膝下神経が機能してないことは分かっていますが、暑さに対してどう対応してイイやら

右足だけ腿からふくらはぎを覆うサポーター的な長いニットを穿きますが

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そんな状態で、いまは胃の細胞組織採取後の胃痛や胸焼けに加えて右足の攣りで寝付けません

そろそろクーラーのお世話にならなくていい気候になりそうですが

足の怪我から始まった私の『夏の夜の悩み』・・・攣る痛み&寝不足で馬鹿にならない悩み(ღ˘◠˘)

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2020年9月14日 (月)

定期胃カメラ検査

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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Dsc011069/11日は胃の定期検査

と言っても定期と言うには4ヶ月ほど待たされましたが

大学病院がコロナ対応で一般診療に規制がかかり、私たちは近隣のクリニックなどに逆紹介状(?)で回されました

それはイイとしても~時々射込む胃痛もあり(。-ܫ-。)💦

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取り消しの連絡も無いので定期検査に

検査助手に付いてくれたのは亡夫の受け持ち看護師だったOさん

気心の知れた看護師さんだと内視鏡もリラックスして臨めます(*’-^)-☆

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「胃炎が悪化してますね、さらに2ヶ所膨らみがありましたので組織細胞を採取しました

“癌”では無いと確認の意味でもありますから、ご了承を」って、もう採取後だし~༼༼๑→ܫ←p༽༽

と言うわけで、写真説明&組織検査結果などは2週間後に

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ただ、極少量といえ胃壁に穴を開けたので食事に制限が・・・検査前日は早めの夕食を軽く

当日は朝食抜きで出かけ、組織細胞採取なので昼食もナシ・・・キビシイナァ

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でも、本当にきつかったのは翌日未明・・・注意通りに刺激物や香辛料、炭酸もアルコールも摂らず

胃に負担の無いようにとスープにパンを浸して食べ、空きっ腹のまま早めにベッドに

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空腹なので眠りも浅いと覚悟していたけれど、体力も弱っていたのか直にウトウト

なのに~なぜ?、熱い火箸で掻き回すような胃痛と胸焼け・・・痛みや出血は連絡するようにと言われてはいましたが、何しろ刻は夜明け前

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常温の白湯をチビチビ、胃部をベッドに押し付けてうつ伏せで我慢

夜が明けても土日・・・病院も休みと分かっているし、動けない訳じゃないしでまた我慢

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空腹も限界になり、買い物に出る気力も体力も無いので冷蔵庫の卵2個を半熟目玉焼きで

エ~~ッ(*☉д☉)、なんか収まった気がする、空腹過ぎて胃炎がひどくなったのかも

胃痛と胸焼けに警戒しつつ、食料買い出しして来よ(((^_^;)

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2020年9月10日 (木)

炭火焼きサンマ、七輪ごと!

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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今季初水揚げのサンマの競り値にはビックリ・・・もう旬の初物なんて庶民には高値過ぎ

庶民の秋の定番夕食だったのに、今はなかなか手が出ない高級魚になりつつあるサンマ

去年の解凍サンマでさえ1尾400円ほどなら牛肉の方がイイか??って思ったり

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・・・と迷って帰った日、💓孫娘から2尾も届いた(*☉д☉)しかも美味しそうな炭火焼きで

七輪も団扇も付いてるしー、団扇の裏には「ばぁば、逢いたいな、元気でね」(^з^)-☆

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今夜はこんがり焼けたサンマで贅沢だなぁ(๑´ლ`๑)フフ♡ 

ただ~心はいっぱいになるけど、お腹はいっぱいにはならないか👎(^-^)ネ!💦

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テーブルの上に置いてパタパタしても、煙も臭いも出ないし・・・火事の心配も無い

目で堪能する炭火焼きサンマ、明日も、明後日も~秋の間楽しめるね ლ(´ڡ`ლ)

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2020年9月 8日 (火)

カジキのムニエル

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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カジキの切り身は生にしろ冷凍にしろ通年買えるのですが、夏は断然生がいいです

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“カジキ(梶木)”は俗にカジキマグロと言ったりしますが、これは正式名ではありません

カジキはスズキ目メカジキ科 or マカジキ科のどちらかに属す魚の総称でマグロ類とは異なります

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メカジキ、マカジキの他にバショウカジキ、フウライカジキ、シロカジキ、クロカジキなどがありますが食用にされるのは主にメカジキとマカジキです

カジキは長く鋭い吻が特徴(フウライカジキは例外)で、この吻は舵木(かじき=船の舵を取る堅い木板)をも突き通すといわれ(*☉д☉)☞そのことから舵木通しと呼ばれ、それがカジキの名の由来になったと

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一般には切り身で売られていることが多いのですが、新鮮なものは寿司種や刺身にもされます

カジキの切り身はフライや煮付けにも使いますが、ムニエルにするのも美味しいです

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カジキは加熱でパサパサになり易いので調理の約20分前に軽く塩をしてキッチンペーパーを巻きつけ魚臭さのある水分を出してしまいましょう

熱したフライパンで両面に焦げ目をつけたら、火を弱くして蓋をし蒸し焼きに

厚みにもよりますが、2分弱くらいで火が通るので串を刺してみて透明な汁が出てきたらOK

加熱しすぎはパサパサ・モソモソの原因の一つです(ღ˘‸˘)☝

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付け合わせはミョウガのソテー・・・ミョウガってソテーすると面白いんです、すごくハーブっぽいの

玉葱を少し摩り下ろしてポン酢と混ぜたソースを掛けて食べると爽やかで美味しいです(*´ڡ`*)

たまたま残っていた芥子の実もパラパラッ(๑´ლ`๑)フフ・・・これは無くても全然構いません♡ 

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ついでながら残った玉葱をスライスして同じソースで食べるのもいいのよ・・・呑む人にはとくにね

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2020年9月 6日 (日)

個性的産直?

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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先回『可愛いトマト』を書いた際、私が行く駅ビル産直には“面白野菜”が出ますと書きました

そんな面白野菜は見つける都度に載せて居たつもりでしたから、再掲(๑˃̵ᴗ˂)و ヨシ!

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そのつもりで遡って見たのですが、自分の記憶に有っても写真に撮ってないことが多いらしく

記録に残ってない・・・今春にPCを買い換えましたがディスク移行が100%出来なかった??

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とにかく、思っていたより見つかりませんでしたo( ≖ˇ﹏ˇ≖)oゴメン~💦

マ、見つかった分だけ載せてみましょう(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸☆

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「畑で悩ましいポーズの大根が採れた」と言う方が・・・(๑´ლ`๑)これはモデルポーズ?だわね


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こんな茄子はどうでしょう・・・踊ってる?、もがいてる??

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基本ズッキーニですが、何か?

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時には時期のモノも・・・中華の高級食材マコモタケ

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月替わりのディスプレイも楽しい・・・来月にはきっとこんなのが出るかな?

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クリスマスにはこんなの・・・

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2020年9月 2日 (水)

可愛過ぎー❤

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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Photo_20200831175301 ミニトマトを頂きましたが~食べられません

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こっそり隠れるように紛れていたのは

まん丸でプリップリな小動物?

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キャワユーゥイ」ღ˘◡˘ற♡

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こんな可愛いさ(*☉д☉)☞ズルイー

パクって口に放り込めます???

どう見たってカワイイ、ウサギ??

まん丸お顔にお耳💘(→ܫ←)キュンキュン💗⁾⁾

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食べれないんだけど~ ʅ(‾◡◝)ʃ

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このまま冷凍保存?・・・それも可哀想、なら萎びる前に食べる?・・・@_@;マヨウー?

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でもサァ~どうしたらこんな可愛いミニトマトが出来るんだろ?

こんなのトマト嫌いの子だって笑顔になっちゃうネ、食べられるかなぁ\(^o^)/

この形のミニトマトが量産されて出荷したら“即・完売”ね (๑ˇεˇ๑)☝グッジョブ!!👍

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でも、滅多に出ない珍しい形だからイイのかもー(^_-)-☆

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