都昆布

美味しく食べられ、小さな楽しみがある日々…『一病息災』で穏やかに優しく生きたい

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最近、抜け毛が悩み・・・洗髪後の排水口網に黒い毛塊を見るとゾッとします( ｡ﾟДﾟ｡)

薄毛や抜け毛に昆布がどれくらい効果があるかは？？、でも悩める者は古来の諺にも縋る思いの“神頼み”

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日本料理には欠かせない昆布、出汁をとるばかりか料理素材としても和食の基本の基

喜ぶ・慶ぶ・歓ぶ・悦ぶ・・・ヨロコブは心も生活も豊かにし、ヨロコブが沢山あれば健康にもいいでしょう

そこで、ヨロコブにかけてコブ(昆布)は縁起物、不老長寿の食品として大事にされてきました

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コブの呼び方が『昆布を三年食え、ば瘤(こぶ)が治る』などの実効も根拠も無い諺を生んだり

『昆布を食べると、髪が黒くなる』というのもありますが、昆布には数々の栄養効果が知られますが黒髪育毛としては特に期待されるものはないんですがね～・・・༼༼๑￫ܫ￩p༽༽

たぶん、想像ですが、海中でなびく昆布に黒髪の願いをかけたのじゃないかしら

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昆布は食物繊維が多く、血圧や血中コレステロールを低下させる効果があるし、便通効果も

『夜の昆布は見逃すな』の便通効果の諺は、先の黒髪の諺より説得力がありますが

でも～～いまの私は根拠の無い『黒髪効果』にも縋る思いです🙏

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昆布を料理として使うのも毎日となると多量の消費は難しい・・・なら“オヤツ”“お茶請け”で

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『都こんぶ』と言えば、殆どの方は赤い小箱に入った短冊形に切られた昆布を思うかしら

電車を待つホームの“KIOSK“（JRグループの駅構内にある小型売店）で決まって目につくアレ

その酸っぱい味を思い出し、口中が唾でいっぱいになる方も居られるかと(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡

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それは、中野物産から発売されている『都こんぶ』という昆布菓子で、かつては駅の売店や街中の駄菓子屋さんで直ぐに目につく場所にありました

その商品名は、中野物産の創業者であり『都こんぶ』の開発者でもある中野正一氏の出身地・京都にちなんで命名されたそうです

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使われている真昆布は、発売当初から函館沿岸で養殖されたもので、柔らかく甘みを持つ真昆布が酢と甘味料によって味付けされています

いまではスーパーの菓子売り場の棚にも、ネット通販にもシッカリ存在を示しています

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定番とも言える小さな小箱だと、チョットしたお茶請けで無くなるので～大袋でNET購入

コスパ的には幾分安上がりなのでしょうが～～つい食べ過ぎて高い“お茶請け”になっちゃいそう

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